Suroviny: -10 slaných krekrů- -200 g sterilované kukuřice- -1 malá cibule- -6 lžic majonézy- -šťáva z půlky citrónu- -100 g mraženého hrášku- -400 g konzervovaného tuňáka- -1 lžíce slunečnicového oleje- -sůl a pepř- Příprava: Krekry nahrubo rozlámeme, vsypeme do kuchyňského …
Suroviny: -1 tvrdá žemle- -750 g rybího filé- -2 cibule- -1 lžíce másla- -2 lžíce sekané petrželky- -1 lžíce sekané meduňky- -1 vejce- -sůl- -pepř- -mletý zázvor- -strouhanka- -olej na smažení- Postup: Žemli namočíme do vody, vymačkáme a umeleme společně …
Suroviny: -500 g ryb- -2 rohlíky- -2 vejce- -30 g slaniny- -1 cibule- -hl. mouka- -strouhanka- -olej- -sůl- -pepř- -mletá paprika- -muškátový oříšek- Postup: Cibuli usmažíme na oleji spolu se slaninou. Vložíme do mísy k nadrobno nakrájeným rohlíkům a smícháme…
Suroviny: -500 g filetů z tresky- -3 plátky toastového chleba- -100 ml smetany- -1 svazeček koriandru- -šťáva z 1 limetky- -30 g zázvoru- -1 vejce- -1 žloutek- -1 zralé mango- -2 lžíce oleje- -50 g másla- -1 lžíce červeného pepře- …
Suroviny: -700 g rybího filé- -4 cibule- -2 stroužky česneku- -1 svazek petrželky- -4 krajíce staršího bílého chleba- -200 ml vlažného mléka- -sůl- -pepř- -2 vejce- -700 g bílého zelí- -2 mrkve- -2 vodnice- -8 lžic oleje- -2 lžíce rajského …
Suroviny: -tuk na smažení- -máslo 50 g- -vařené brambory 300 g- -vejce 2 ks- -rybí filé 300 g- podle chuti: -sůl- -mletý pepř- podle potřeby: -strouhanka- Postup: Vařené brambory oloupeme a jemně nastrouháme…
Suroviny: -1 kg malých bílých plevelných ryb (plotice,ouklej, cejn, apod.)- -1 kg bůčku- -5 vajec- -strouhanka- -cibule- -sůl- -pepř- -majoránka- -drcený kmín- nálev: -klasický nálev na okurky podle chuti- Příprava: Ryby očistíme a vykucháme, odřízneme hlavy a celé i s …
Rybí karbanátky zapečení se žampiony a vinnou omáčkou. Je to veliká delikatesa! Suroviny: -víno bílé 125 ml- -cibule 2 ks- -olej -maso rybí 500 g- -žampióny 250 g- -vejce 3 ks- -sýr strouhaný- -solamyl 2 lžičky- -oříšek muškátový- -smetana 125 …
Kapří karbanátky jsou tradičním maďarským předkrmem podávaným již v 17. století, a jak je vidět, svoji popularitu si udržel dodnes. Zkuste vyměnit českou klasiku masových karbanátků za klasiku maďarskou…
Suroviny: -1.5 kg čisté ryby bez kostí- -2 telecí nožičky- -5 vajec uvařených natvrdo- -200 g kuřecího salámu- -5 stroužků česneku- -100 g vařené mrkve a celeru- -1 šálek želatiny- -pepř- -sůl- Postup : Očištěné ryby povaříme 5 minut, procedíme, …
Copyright 2024 ©Rybářský rozcestník. Všechna práva vyhrazena.
Kopírování jakékoliv části webu není povoleno bez souhlasu autora.