Suroviny: -1 konzerva rybiček (sardinky, šproty apod.)- -10-15 dkg tvrdého sýra- -1 vejce natvrdo- -1 lžíce hořčice- -1 bílý jogurt- -1 jemně krájená cibule- -2-3 lžíce pomazánkového másla- -2 tavené sýry- -sůl- Příprava: Rybičky vyjmeme z oleje a rozmačkáme vidličkou, …
Suroviny: -2 větší zavináče- -2 vejce natvrdo- -2 středně velké uvařené mrkve- -1/2 majolky (střední sklenička)- -sterilovaný hrášek nebo kukuřice- Příprava: Vše se najemno pokrájí a smíchá. Mazat lze na cokoliv, lze nastavit drobně nakrájeným kysaným zelím. Doporučená příloha: chléb, …
Suroviny: -200 g uzených matesů- -4 větší vařené brambory- -1 cibule- -50 g másla- -1 lžíce rajčatového pyré- -1 citrón- -1 lžíce petrželky- -pepř- Příprava: Matesy umeleme na masovém strojku nebo rozsekáme v mixéru. Přidáme jemně nastrouhané vařené brambory, nadrobno …
Suroviny: -1 uzená makrela (cca 35 dkg)- -1 středně velká cibule- -3 středně velké brambory (cca 25 dkg)- -2 polévkové lžíce majonézy Hellmann´s- -1 polévková lžíce bílého jogurtu- -3 vejce- -sůl- -pepř- Příprava: Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě, …
Suroviny: -1 konzerva rybiček v tomatě- -1 menší cibule- -100-150 g strouhaného eidamu- -majolka- -šťáva z půlky citronu- -chilli- -majoránka- -pepř- -sůl- Příprava: Rozmačkané rybičky smícháme s nadrobno nakrájenou cibulkou a s ostatními surovinami, dle chuti okořeníme. Můžeme přidat i …
Suroviny: -100 g tvrdého sýra- -1 krabička olejovek- -50 g pokrmového tuku- -hořčice- -sladká mletá paprika- -citrónová šťáva- -pažitka- Příprava: Tvrdý sýr nastrouháme, olejovky vyjmeme z oleje a necháme okapat, zbavíme je ocásků a páteře a rozkrájíme na malé kousky …
Suroviny: -malá konzerva ančoviček – 50 g- -2 utřené stroužky česneku- -30 g másla- -150 ml šlehačky – lehce ušlehané- -1 KL majoránky nebo oregána- -1 KL nadrobno nakrájené pažitky nebo kudrnaté petrželky- -špetka cukru nebo soli na dochucení- -špetka …
Suroviny: -300 g filé- -1 lžíce másla- -1 lžíce kečupu- -1 lžíce sójové omáčky- -1 malá majolka- -dle chuti citronová šťáva- -špetka pepře- -špetka soli- Příprava: Filé podusíme na másle (mírně podléváme). Dušenou rybu nasekáme, přidáme majolku, kečup, sójovou omáčku, …
Suroviny: -400g uzené ryby bez kostí a kůže- -125ml kyselé smetany- -3 lžičky citronové šťávy- -1 lžíce Masala koření- -50g rozpuštěného másla- -Plátky citronu a nějaká bylinka na ozdobu- Příprava: Rozmixovat rybu, kyselou smetanu, šťávu a Masala koření dohladka. Propasírovat …
Suroviny: -225g krémového sýru- -2 lžíce citronové šťávy- -1 lžíce hnědé šalotky, nebo sladké cibule, na jemno posekané- -2 lžíce křenu- -špetka kayánského pepře- -1/2 lžičky soli, nebo pedle chuti- -1/2 lžičky Worcerstershire omáčky- -1 konzerva 450g lososa- zbaveného kostí …
Copyright 2024 ©Rybářský rozcestník. Všechna práva vyhrazena.
Kopírování jakékoliv části webu není povoleno bez souhlasu autora.