Náš rozcestník, tedy přesně generátor RSS kanálů, vám nabízí články z mnoha českých rybářských webů. Díky rozcestníku tak máte na jednom místě ty nejzajímavější rybářské články, ale i další informace z rybářského světa... Pokud jste majitelem rybářského webu a váš RSS kanál zde není, stačí nám poslat info na email: [email protected], rádi vaše RSS zdarma přidáme!
Rada ČRS zpracovala návrh změn Stanov ČRS, které hodlá předložit na Republikovému Sněmu ČRS na podzim letošního roku. Máte jedinečnou příležitost se k pracovní verzi návrhů změn vyjádřit do 29. 5. 2020….
Snažili se ujet autem, ale neměli šanci. Členové rybářské stráže MO Žiželice nad Cidlinou je na úzké cestě sevřeli z obou stran a zavolali policii. Spravedlnost zase jednou vyhrála. Proč jsou pytláci jiných národností na Kolínsku takový problém? text: Marek Kožušník …
V dnešním reklamním příspěvku bude tématem rybářský bivak pro dvě osoby. Ačkoliv je s bivakováním na mnoha místech potíž, nějaké místo, kde se dá strávit pár dní u vody, se vždy najde. Pro ochranu před nepříznivými živly se vám pak …
Dlouho jsem se vyhýbal této vodě, ale věděl jsem, že jednou to přijde a já navštívím toto krásné Východoslovenské štěrkoviště Kechnec. Celý příspěvek Video: Lov kaprů na štěrkovišti Kechnec 2022 je k přečtení na LovKapra.com….
Ženy baštýřů byly mistryně na přípravu pokrmů. Jejich muži se starali o skupinu rybníků v rámci panství, později rybářského střediska. Rybářská bašta byla závětřím, kde se scházeli i ostatní baštýři, sádečtí, rybáři. Baštýřky, nebo také poněmčeně fišmajstrové, se staraly o žaludky mužů, připravovali dobrou rybí baštu do žaludku. Konzumace ryb na baštách byla nadprůměrná, než v jiných rodinách, kde se ryba na talíři objevila zřídka, nebo jen o Vánocích. Recepty, které zde vznikaly, patřily k rodinnému stříbru, předávaly se ústně, nebo rovnou na talíři. Spotřeba 20 kilogramů ryb na hlavu ročně na baštách byl průměr. Ryby se zde připravovali na mnoho způsobů a vznikaly zde opravdu nejlepší a originální recepty na jejich úpravu. Běžně se zde ryby také udily. Samotnou přípravu ryb a jejich naložení do láku zajišťovali baštýřky, samotné uzení pak většinou byla práce jejich mužů.
Tahle malá okounovitá ryba byla před 150-100 lety v kuchyni ve velké oblibě, ovšem už ne tak u rybářů při výlovech. Byla doslova postrachem, v rybnících v minulosti ježdíků bývalo tisíce a při výlovu byli všude přítomní, při brakování (přebírání ryb) pak působili rybářům jejich hřbetní ploutve hluboké, špatně hojící se rány. Pro rybáře to byl bezvýznamný škůdce, ale naši předkové si dovedli vážit každé přírodní poctivé potraviny.